esmaspäev, 24. oktoober 2011
neljapäev, 20. oktoober 2011
teisipäev, 18. oktoober 2011
Maitsev ja lihtne juustusupp.
Parim supp. Ja nii lihtne teha. Mina riivisin porgandi ära, siis saab kiiremini valmis ja supp on ilus. Ja kui lisada veidi jahvatatud muskaatpähklit, oi kui hea siis on. Võib juhtuda, et sööd kogu supi üksi ära.
Retsept:
4 tk Harilik sibul ( mina panen 1 suure)
3 tk Porgand
200 g Šampinjonid (igasugused sobivad. nii kukekad, kui männikad)
200 g sulatatud juust Merevaik
1 l Köögiviljapuljong
1 sl õli
2 viilu röstisai
Tükelda seened, porgandid ja sibulad ribadeks. Kuumuta köögivilju ning seeni õlis 2-3 minutit. Vala keevasse puljongisse kuumutatud köögiviljad-seened ja keeda 5 minutit või kuni köögiviljad on pehmed. Võta pott tulelt, lisa vähehaaval segades juust, kuni see on leemes korralikult sulanud ja segunenud. Rösti pannil võis või õlis saiakuubikud ja puista serveerides supile.
Pärit toidutarest.
4 tk Harilik sibul ( mina panen 1 suure)
3 tk Porgand
200 g Šampinjonid (igasugused sobivad. nii kukekad, kui männikad)
200 g sulatatud juust Merevaik
1 l Köögiviljapuljong
1 sl õli
2 viilu röstisai
Tükelda seened, porgandid ja sibulad ribadeks. Kuumuta köögivilju ning seeni õlis 2-3 minutit. Vala keevasse puljongisse kuumutatud köögiviljad-seened ja keeda 5 minutit või kuni köögiviljad on pehmed. Võta pott tulelt, lisa vähehaaval segades juust, kuni see on leemes korralikult sulanud ja segunenud. Rösti pannil võis või õlis saiakuubikud ja puista serveerides supile.
Pärit toidutarest.
reede, 14. oktoober 2011
kolmapäev, 12. oktoober 2011
pühapäev, 9. oktoober 2011
Tellimine:
Postitused (Atom)